Hej tamo! Kao dobavljač šargare m, super sam uzbuđen što podijelim neke sjajne recepte koje možete uvijati pomoću ove nevjerojatne mrkve. Mjesto Mr mrkva m je samo savršena srednja - tlo. Nije preveliko poputVeličina šargarepe la ne premali poputVeličina šargarepe s. Ima idealnu ravnotežu ukusa i teksture, čineći ga svestranim sastojkom u kuhinji.
1. Juha od đumbira šargarepe
Ova supa je topla, utješna posuda dobrote, posebno hladnog dana. Kombinacija mrkve i đumbira stvara jedinstven i ukusan profil ukusa.
Sastojci:
- 6 - 8 šargare
- 1 mali luk, sjeckani
- 2 češnja češnjaka, mlevena
- 1 - 2 inča svježeg đumbira, naribano
- 4 šolje povrtnog juha
- 1 kašika maslinovog ulja
- Sol i papar za ukus
- Pljusak krem ili kokosovog mlijeka (neobavezno)
Korake:
Prvo, zagrijte maslinovo ulje u velikom loncu preko srednje toplote. Dodajte sjeckani luk i kuhajte dok ne bude proziran. Zatim baci u mljeveni češnjak i naribani đumbir. Neka kuhaju oko minutu dok ne počnu mirisati miris.
Ogulite i nasjeckajteVeličina šargarepe mna male komade i dodajte ih u lonac. Dobro promiješajte mrkvu sa uljem i lukom - češnjak - mešavina đumbira.
Sipajte povrću bujon i donesite supu da prokuha. Jednom kada je ključalo, smanjite toplinu na nisku i pustite ga da pihte oko 20 - 25 minuta ili dok mrkva ne bude nježna.
Koristite uronjeni blender ili prebacite juhu u običan blender i izmiješajte ga dok ne bude glatka. Ako želite kremastu teksturu, dodajte prskanje krem ili kokosovog mlijeka u ovoj fazi. Sezona sa solju i biberom prema vašem ukusu.
Servirajte supu vruću, možda sa posipanjem svježeg peršuna na vrhu.
2. MUFFINS TOTA Carrot
Ko ne voli dobru tortu od mrkve? Ovi muffini su odličan način za uživanje u ukusima torte od mrkve u prikladnijem, pojedinačnom - posluživanju.
Sastojci:
- 3 Mrvokorna veličina M, rešetka
- 1 šolja svih - namjenski brašna
- 1/2 šolje cijelog pšeničnog brašna
- 1/2 šalice smeđeg šećera
- 1/4 šalice granuliranog šećera
- 1 žličica praha za pecivo
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice prizemnog cimeta
- 1/4 žličice mljevenog oraščića
- 1/4 žličice soli
- 1/2 šalice biljnog ulja
- 2 jaja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1/2 šalice grožđica ili sjeckanih matica (neobavezno)
Korake:
Zaprekirajte svoju pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i linirajte kosiju muffina s papirnim oblogom.
U velikoj posudi, kombinirajte sve - namjenski brašno, punog pšeničnog brašna, smeđi šećer, granulirani šećer, prašak za pecivo, pečenje sode, cimet, muškatni oraščić i sol. Pomiješajte ih dobro.
U drugoj posudi, umutite povrće, jaja i ekstrakt vanilije. Dodajte naribeno mrkvu na ovu vlažnu smjesu i miješajte se.
Navlažite mokru smjesu u suhu smjesu i lagano ih preklopite dok se samo kombinirate. Nemojte više - mišati, ili će muffini ispasti tvrd.
Ako koristite grožđice ili orahe, savijte ih u tijesto sada.
Ravnomjerno podijelite tijesto među kolače za muffine. Pecite oko 20 - 25 minuta, ili dok čačkalica umetnute u središte muffina ne izlazi čist.
Pustite muffine hladne u limenu nekoliko minuta, a zatim ih prebacite na žičani stalak da se potpuno ohlade.
3. Mrkva i hummus omotajte
Ovo je brza i zdrava opcija za ručak koja je savršena za te zauzete dane.
Sastojci:
- 2 Mrvokorna veličina M, Julienned
- 1/2 šolje hummusa
- 1 cjelina - pšenična tortilja
- Prezir od lišća špinata
- Naseljeni rajčici
- Pospite feta sira (neobavezno)
Korake:
Položite cijelu - pšenicu tortilu na ravnu površinu. Rasporedite sloj hummusa preko tortilje, ostavljajući malu obrubu oko rubova.
Dogovoriti juliennedVeličina šargarepe m, Listovi špinata i narezane rajčice na vrhu hummusa.
Ako koristite fetu sir, pospite ga preko povrća.
Preklopite donju ivicu tortilje preko povrća, a zatim preklopite strane i čvrsto ga prebacite.
Prekinite omot na pola i uživajte!
4. Pečena mrkva sa medom i timinom
Mrkva za pečenje otkriva svoju prirodnu slatkoću, a dodavanje meda i timina uzima ga na sljedeću razinu.
Sastojci:
- 4 - 5 šargarepe m, oguljena i prepolovljena po dužini
- 2 kašike meda
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 žličica sušenog timijana ili nekoliko sprimica svježeg timina
- Sol i papar za ukus
Korake:
Zaprekirajte svoju pećnicu na 425 ° F (220 ° C).
U velikoj posudi kombinirajte med, maslinovo ulje, sušeno timijan (ili svježi timijan lišće ako koristite svježu) sol i biber. Umutiti ih da naprave glazuru.
Dodajte prepoloviteVeličina šargarepe mdo zdjele i bacite ih da se ravnomjerno premažu glazurom.
Rasporedite mrkvu u jednom sloju na limu za pečenje obloženi pergamentnim papirom.
Peći mrkvu u prethodno zagrijanu pećnicu za oko 20 - 25 minuta, ili dok ne budu tenderi i počnu karamelizirati oko rubova. Prebacite ih na pola puta kroz vrijeme kuhanja.
Poslužite pečenu mrkvu kao prilog sa svojim omiljenim glavnim jelom.
5. Carrot Smoothie
Odličan način da započnete svoj dan ili bepul nakon treninga je sa mrmljanim šumovima.
Sastojci:
- 2 Mrvokorna veličina M, oguljena i nasjeckana
- 1 banana
- 1 šolja smrznutih komada ananasa
- 1 šolja vode kokosa
- Šaka špinata
- 1 kašika sjemena Chia (neobavezno)
Korake:
Stavite sve sastojke u blender.
Sprečiti veliku brzinu dok se suothie ne bude gladak i dobro - kombiniran. Ako je smoothie previše gust, možete dodati malo više kokosove vode.
Sipajte smoothie u čašu i uživajte.
Nadam se da su ti recepti inspirirali da se kreneteVeličina šargarepe m. Naša mrkva su najkvalitetnija, dobivena sa najboljih farmi i pažljivo ocjenjuju kako bi se osiguralo da svaki put dobivate savršenu veličinu mrkve m. Bilo da ste kućni kuhar koji tražite nove recepte ili vlasnika restorana koji želite dodati neku ukusnu jela na mrkvu - na vaš jelovnik, pokrili smo vas.
Ako ste zainteresirani za kupovinu veličine mrkve m od nas, ne ustručavajte se pružiti za raspravu o nabavci. Uvijek smo sretni što možemo razgovarati o tome kako možemo udovoljiti vašim potrebama.
Reference
- "Radost kuhanja" Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker i Ethan Becker
- "Vegetarijanski kuhanje za sve" Deborah Madison
